Son las 2 enfermedades inflamatorias intestinales por excelencia. Aunque las causas son desconocidas, intervienen varios factores como el ambiente, la genética y la microbiota intestinal. Así que en motivo del día Europeo de dichas enfermedades, aprovecho para explicar el papel de la dieta en la mejora de los síntomas. Es importante saber que cursa con …
Categoría: Recursos
Planificadores de menús descargables
Planificadores de menús ¿Te has planteado comer sano, además de reducir el consumo de alimentos ultraprocesadísimos? Es importante que aprendas a planificar bien las comidas del día a día. Es normal que te preguntes la frecuencia de consumo semanal o diario de un determinado grupo de alimentos. Incluso quieras saber la cantidad, es decir, lo que …
Infografía para hacer un tupper saludable
Tupper saludable, dícese de preparar un plato e introducirlo en un recipiente hermético para comer fuera de casa y sin gastar mucho dinero. Y aunque, podemos llevarnos prácticamente cualquier cosa, tendemos a ir a lo fácil, convirtiéndose en algo monótono. Así que aquí os dejo unos cuantos consejos e ideas (podéis consultar muchas más en …
Osteoporosis: ¡la prevención está en tus manos!
Definición de osteoporosis Es un trastorno que se caracteriza por una disminución de la masa ósea. Sin embargo, se conserva el aspecto histológico. Se produce por un desequilibrio entre la formación del hueso inducida por los osteoblastos y la resorción de los osteoclastos. Al haber una falta de determinados nutrientes, el hueso facilita la salida de …
Recetario vegano saludable (adaptación de Creativegan)
Hoy quisiera compartir con todos vosotros, este recetario vegano adaptado por Virginia García de Creativegan. Resulta que le gustó tanto el recetario vegetariano que os puse la semana pasada que quiso currárselo para que las recetas fuesen totalmente vegetales. Encontraréis aperitivos, primeros, segundos y postres variados. Se lo agradezco muchísimo. Aquí os lo dejo para que os lo descarguéis …